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湖州开展食品安全大检查

发布时间:2022-07-06 01:42:50 阅读: 来源:发夹厂家
湖州开展食品安全大检查

湖州开展食品安全大检查记者走访湖城多家超市,发现三文鱼及其相关产品均已下架。自本月13日北京新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测出新冠病毒后,市市场监管局迅速贯彻落实市委市政府工作部署,主要商超积极配合,全力应对疫情防控新情况,切实保障人民群众的饮食安全。针对农贸(批)市场、商场超市、餐饮单位三大重点领域,工作人员通过微信群、短信、电话等多种途径,告知相关经营者做好三文鱼下架封存、不得加工售卖,并与美团、饿了么等第三方网络平台进行对接,对线上三文鱼销售进行下架。在广泛告知的同时,严格进行排查,市市场监管局及时部署各区县局(分局)开展排查,截至6月15日下午16时,全市市场监管系统累计出动执法人员1634人次,检查农贸(批)市场371个(次),商场超市222个(次),餐饮单位1991家(次),其他单位(水产品经营户、食品生产企业、小食杂等)91家(次),累计下架封存756.25公斤。另一方面,积极配合卫健部门做好农贸市场、商超三文鱼销售摊位的抽样检测工作。眼下,正值夏季食品安全事故易发时节,目前我们已启动开展全市食品安全大检查,严防发生食品安全事件。从市市场监管局了解到,此次检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点监管产品,以各个经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、专业冷冻冷藏库房、超市以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位为重点监管对象,全面排查整治食品安全风险隐患,切实助力疫情防控。

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