泸州市民买肉遭遇缺斤少两卫生条件还令人堪忧_[新闻new]

28元购入的猪肉在进入了绞肉机之后再拿到手，竟然“缩水”变成了20元的分量，这会“吃肉”的绞肉机当中暗藏着什么玄机呢？上周，家住泸县福集镇的杨女士在泸县商业2街新兴农贸市场购买猪肉时遇到了商家缺斤短两的事儿。

买肉沫引发争执 缺斤少两引不满

杨女士在发现问题后返回到商铺，找卖家理论，可是不料对方却矢口否认，双方僵持不下。虽然商家还是选择了退还部分差价，但杨女士在打开机器时看到，整个绞肉机里面很脏。心存疑虑的她回家后，拿着这从绞肉机里面挖出来的肉闻了一下，发现已经散发出一阵恶臭，杨女士表示，希望相关部门能够加强监督和管理的力度，重视食品的安全和卫生。

这一切事情的起因都是无良商家缺斤短两引起的，那么对于市场内存在的缺斤短两现象，我们的职能部门平时又是怎么进行约束和管理的呢？

记者采访了泸县质监局，工作人员说，普通市民遇到这种情况，有两种解决途径。一是及时拨打消费者协会的维权热线“12315”进行处理，再就是联系质监局进行查处,质监局的质量投诉热线为“12365”。工作人员还告诉记者，一般在重大节假日到来之际，质监局都会对卖场进行定期检验，联合工商局进行联合执法。如果商户表现出不配合，工商局会直接对其违规行为进行处罚。

肉沫机卫生条件差 还怪商家不自觉

杨女士在反映的时候说看到的绞肉机内部很脏，那么对于市场内部这些食品加工机器的安全与卫生状况我们的相关部门又是怎样监管的呢？

记者采访了泸县食药监生产股一位姓黄的工作人员。这位姓黄的工作人员告诉记者，这类东西他们都是要求商家定期消毒。同时，黄姓工作人员说，如果市民遇到这种情况，最有效的办法就是现场取证后拨打食药监行政办公室举报电话“8182527”直接进行查处。这位姓黄的工作人员说，食药监都有定期的专项与日常检查。

黄姓工作人员告诉记者，一旦发现商家存在违规操作行为，将会按照食品安全法的规定进行查处。当然，监管是一个方面，另一个方面也呼吁商家能够自律自觉。

《记者行动》栏目也希望相关职能部门能够加强日常监管，规范商家的经营行为，营造一片诚信的经营氛围。

记者 舒沫

（记者：王燕)

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