5种方式清洗水果哪个最靠谱
发布时间:2021-01-22 10:55:51
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来源:发夹厂家
其实关于水果该如何清洗,上百度搜一下,你会发现方法五花八门。那么,到底哪种方法相对更靠谱,更让人放心呢?我们选了其中6种常见的方式,做了一组简单的实验。
由于现在草莓基本上已经下市了,所以记者选择了香梨和黑加仑作为此次清洗实验的水果。香梨大家都知道,表面有一层蜡,拿在手里,会有腻腻的感觉,摸多了,手上也会留下一层蜡质,需要用肥皂才能清洗干净。而黑加仑,表面主要是白色的果粉,也有少量蜡质,摸起来不光滑。
五种清洗水果方式实测大pk
第一种:清水浸泡
时间:1小时
用量:1碗
一碗清水(自来水),直接放入香梨和黑加仑,浸泡一个小时后,再换清水冲洗一遍。
结果:水质基本没有变化,能看见有少量杂质析出。香梨表层的蜡质略有清除,摸起来没有之前的那么腻。黑加仑表面变化不大,果粉仍有少量残留。
第二种:淀粉清洗
时间:半小时
用量:2勺
一碗清水,加入两勺淀粉,搅匀,放入香梨和黑加仑。浸泡时间约半小时。再换清水冲洗一遍。
结果:水质变化不大(因为加了淀粉,水质本身就比较浑浊),水面上有少量杂质。香梨表层的蜡质基本洗掉了,能看到梨表面的光泽度,摸起来就感觉很干净。黑加仑表面的白色物质仍有残留。
第三种:用食盐搓
时间:约5分钟
用量:4-5勺
把食盐直接撒在香梨的表面,然后用手反复搓,再用清水冲洗一遍。
结果:这个方法是通过食盐颗粒在水果表皮反复摩擦,以去除蜡质。效果还算不错,香梨表面的蜡层基本清除,用手摸起来也没有腻感。但是,仅仅洗一个梨,就用了大约四五勺盐量,感觉有点“太浪费了”.
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