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乳品安全关键在奶源环球乳业加大奶源建设新日

发布时间:2020-01-15 19:46:17 阅读: 来源:发夹厂家

韩国每日乳业牛奶中出现的因进口饲料污染,造成奶源甲醛超标的福尔马林事件,为我国乳业的发现再次敲响了警钟。有关专家近日表示,未来乳业食品安全关键在于奶源。笔者发现,环球乳业和蒙牛等企业纷纷加大奶源建设的投入。

黑龙江省是世界三大优质奶牛带之一,也是我国最好的奶源之一。以黑龙江地区的密山、大庆、绥化、肇东等地形成的东北奶源带,是我国主要奶源基地之一。“个人认为,东北是黄金奶源带中最好的。”乳业专家王丁棉此前曾表示,完达山、飞鹤、雀巢等均聚集东北。

数据显示,黑龙江共有138家乳制品企业,占全国企业总数的8.25%,环球乳业是黑龙江实力较强的乳品企业之一。

去年刚一上市,环球乳业即着手兴建牧场稳奶源。公开信息显示,3.5亿元人民币兴建犇牛万头生态牧场。2010年11月20日环球乳业为犇牛万头生态牧场,举行了隆重的开工庆典。当时预计该牧场将于2012年初完成,现在来看该计划有可能提前。据此前媒体报道的施工现场的工人透露,预计9月牧场主体工程将竣工,10月底主要设备安装完毕。

据称,由于所购置的乳牛均为成熟的乳牛,因此牧场兴建完成后将可立即为集团带来42000吨的生乳,可降低奶源成本以及稳定奶源供应。

近期国际粮食价格的波动直接导致饲料价格的波动,从而威胁到养殖成本。然而国内玉米、大豆的主产区在东北,这里的养殖户在运输成本上占有较大优势,预测如果主要农作物的价格持续上涨,东北地区乳品企业成本和竞争优势逐渐显现。

国际粮食价格的持续涨势,必然会带来奶源价格的提升。分析人士认为,东北作为我国最重要的奶源基地之一,同时占有作为主要奶牛饲养原料的大豆、玉米、草场的产地优势,未来东北乳企环球乳业等成本优势将逐渐显现,竞争力将进一步加强。

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