2012年我国糖果市场综述闽粤仍为糖果生产集中区糖果生产巧克力-【新闻】

发布时间：2021-05-28 09:41:03 阅读：次来源：发夹厂家

2012年我国糖果市场综述：闽粤仍为糖果生产集中区_糖果生产,巧克力

Foodjx导读：据中糖委第六届理事会会长介绍，2012年度中国糖果巧克力产业的发展速度放缓，品质提升、品种创新、渠道拓展，将成为打破糖果行业未来发展瓶颈的利器。2012年销售收入达到2000万元的糖果巧克力规模企业的数量与上年基本持平，规模企业产量总计242.09万吨，较2011年增长了8.66%。据介绍，2012年持有效生产许可证的糖果巧克力生产企业总计3522家，果冻企业476家。其中，糖果巧克力企业主要分布在广东、山东、福建、江苏、浙江，其中广东950家，占全国企业数目的26.97%，山东259家，占比为7.35%，福建251家，占比为7.13%，江苏186家，占比为5.28%，浙江178家，占比为5.05%；果冻企业主要分布在广东、福建、浙江等地区，其中广东138家，占总数的28.99%，福建48家，占10.08%，浙江46家，占9.66%。综合上述数据，广东省仍为全国糖果类企业数目最多地区。从区域生产量分布看，2012年糖果类规模企业产量居全国前五位的区域依次是，广东59.24万吨，福建52.93万吨、湖北17.87万吨，上海16.55万吨、湖南15.41万吨。其中，福建增速最快，同比增长27.63%；广东则未升返降，同比下降12.47%，其中，潮汕地区产量下降为主要原因之一。虽然产量有所下降，但广东仍为全国糖果类销售产值最高地区。 2012年糖果类产品出口数量总计22.55万吨，总金额达到64264.08万美元，比2011年分别增长1.90%和4.95%，涨幅较去年有较大下降，主要贸易伙伴为美国、澳大利亚、菲律宾、印度尼西亚、阿联酋。其中，口香糖出口2.06万吨，总计5104.11万美元，主要贸易伙伴为安哥拉、马来西亚、菲律宾、阿联酋、也门、几内亚、美国。含可可类甜食（含巧克力及巧克力制品）的出口数量总计4.53万吨，总金额达22271.08万美元，比2011年分别增长19.62%和19.78%。糖果类产品出口，以广东、福建、江苏等地口岸为主；巧克力及巧克力制品出口以北京、广东、上海为主。从出口数据比较看，巧克力产品的出口市场前景优于普通糖果产品。

(来源：中国食品机械设备网)

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